- binnen 24 uur geleverd
- 2 jaar garantie
- scherpe prijzen
- goede service
Uitstekende snijcapaciteit en stijlvol design
Een Volano die ook geschikt is voor thuisgebruik met een uitstekende snijcapaciteit en een uiterlijk geïnspireerd op modellen uit het verleden. Hij zorgt voor een perfecte snede en heeft een vintage design met verfijnde afwerkingen.
€ 6.850,00 (excl. btw)
Allereerst blinkt dit snijapparaat uit in stabiliteit dankzij de stevige combinatie van gegoten aluminium, roestvrij staal én verstelbare voetjes. Daarnaast vormt het 319 mm verchroomde stalen mes (100Cr6) het kernpunt voor een precieze snede en minder verspilling. Bovendien zorgt de handmatige millimeterknop in combinatie met het snel-terugzetsysteem voor perfecte productpositionering. Verder voorkomt het gebalanceerde Berkel-vliegwiel ongewenste rotatie.
Tot slot maken de instelbare snijdikte (0–1,5 mm) en de brede deflector het snijden extra nauwkeurig en efficiënt.
Ten eerste is de roestvrijstalen voedselplaat volledig afneembaar — ideaal voor snelle reiniging. Daarnaast zorgt de geassisteerde duwer voor stevige klemming. Bovendien laat het ontwerp voldoende ruimte voor hygiënisch onderhoud en opvang van restmateriaal. Verder versnelt het verwijderbare deflectorsysteem het schoonmaakproces.
Tot slot is de opvangplaat vaatwasmachinebestendig voor extra gebruiksgemak.
Om te beginnen garandeert de verchroomde mesbeschermring maximale bescherming. Daarnaast maakt het hefboommechanisme veilig openen mogelijk. Verder zorgen de ergonomische bedieningselementen voor meer comfort en minder fysieke inspanning.
Afwerking: Glanzend staal, hefboommechanisme
Verwijderbaar: Deflector, opvangplaat, vleestafel
Slijper: Inclusief, éénbeweging-systeem
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Gewicht | 55 kg |
| Diameter mes | 319 mm |
| Materiaal mes | 100Cr6 |
| Snijdikte | 0 – 1,5 mm |
| Capaciteit rond | Ø 215 mm |
| Capaciteit rechthoekig | 280 × 215 mm |
© 2025 All rights Reserved. Designed by Ambis Digital
